Si tu me suis sur Facebook tu es au courant…

Elles sont là, elles sont arrivées en direct depuis la Chine, pour un prix dérisoire (ceci va avec cela tu me diras….)

Mes nouvelles chaussures !

TADAAAAAM :

<3 J’AIME J’AIME J’AIME ! <3

Je trouve que ces chaussures sont un savoureux mélange de styles chers à mon cœur :

– Le coté rétro du bottillon, revisité par une ligne moderne, sans système de fermeture.

– L’hommage à Chanel rendu par le côté bicolore. Coco Chanel a été la première à faire ses escarpins beige à bouts noirs afin de donner l’impression d’un pied plus court et donc plus gracieux. Il a été ensuite repris par de nombreux créateurs de chaussures et l’originalité d’hier est devenue le classique d’aujourd’hui.

Quant à son élégance, elle est intemporelle.

– Le romantisme du petit nœud en cuir vient compléter sans alourdir en féminisant la chaussure.

Et toi tu aimes ?

Un petit billet pour vous parler des petites applications photos et vidéos que je préfère ! (sur I-Phone)

Pour faire des effets, des filtres, des cadres, du montage, du retardateur, bref, chacune d’entre elle à ses propres fonctionnalités que j’adore !

 Les plus sympas à mon goût :

Popkick (voir ma carte de vœux) : pour des effets Pop.

Framemagic : pour des collages.

Instagram : tu connais déjà.

Halftone : effet comic américain avec trames, phylactères et onomatopées.

T.Camera : pour le retardateur qui manque tant à l’Iphone)

My365 : pour poser 1 photo/jour (dommage qu’on ne puisse pas exporter le calendrier final.

Vintagio : effets vidéos vintage (image + son)

J’en ai loupé ? Donne-moi les tiennes ! 😉

En 2014 on continue de lire les étiquettes !

yaourt à boire U

À première vue, à part la contenance, rien ne distingue ces 2 bouteilles de yaourt à boire (type Yop) de chez U.

Sauf que tu commences à me connaitre, j’épluche toutes les étiquettes avant de manger quelque chose et encore plus si je dois en donner à ma fille…

Et là le constat.

Ingrédients de la grande bouteille :

Plutôt bon signe au niveau des ingrédients (même si pas mal de sucre) :

“Lait partiellement écrémé

Sucre 9,5%

Arôme (dont colorant E120) (ce colorant est naturel)

Ferments lactiques”

INFO : Tous les E** ne sont pas nocifs ou de synthèse, c’est parfois une simple abbréviation pour des produits naturels. Voir le tableau des colorants et conservateurs ici

Regardons maintenant les ingrédients de la petite bouteille :

On constate beaucoup moins de sucre (7,8% au lieu de 9,5 quand même), de la purée de framboise et de ce fait tout un tas de correcteurs d’acidité (inoffensifs).

Bon alors pourquoi cette différence entre les 2 formats ?

Pourquoi le grand ne contient pas de purée de framboises et contient-il autant de sucre en plus ?

Comme quoi lire les étiquettes ne suffit plus, il faut les lire sur chaque produit…

Avec tout ça on n’est pas couchés ! :p

La première semaine de la nouvelle année avec celle de septembre c’est la déferlante prospectusesque pour qu’on s’inscrive en CLUB DE GYM.

Bien sur.

Sauf que.

LES MECS, (et je m’adresse directement à vous les responsables de clubs de sport) : Faut-il vraiment que l’on vous MÂCHE le travail jusqu’à TOUT vous dire ?

Que notre inscription n’est parfois pas qu’une question de VOLONTÉ, ni ÉCONOMIQUE mais qu’ elle peut être simplement lié à des PROBLÈMES ORGANISATIONNELS !

Quand est-ce que l’un d’entre vous aura la riche idée de faire une CRÈCHE DE CLUB DE SPORT pour qu’on laisse Boulet d’Amour s’amuser en toute sécurité pendant qu’on sue sur votre vélo ?

Quand on voit les rabais qu’on arrive à avoir lors des inscriptions si l’on est bonne marchande de tapis (oui entre copines on se parle), faire une petite salle de jeu avec assistante maternelle agréée ça serait franchement très rapidement amorti !!!

En fait ça me donne envie de créer le concept et de monter ma boite na. (dans mes rêves)

Ça me dépasse que personne ne l’ai encore fait… o_O

Sérieusement, ça ne te plairait pas ce genre d’endroit ?

À l’heure où l’on s’apprête à faire bombance et à manger gras, salé, sucré pendant les 15 prochains jours, je réfléchissais à du grignotage malin pour ma puce (et pour moi !) et moins mauvais que de taper dans les orangettes et autres papillottes !

Du coup j’ai fait des CHIPS DE POMME et elles sont vraiment réussies je suis ravie ! 🙂

Voici ma recette :

Ingrédients :

– 3 pommes fermes (type grany)

– 2 citrons

– sucre aromatisé en moulin (ou à faire soi-même avec de la cannelle, vanille ou sucre roux)

Préchauffer le four à 90°C.

Peler les pommes et ôter le trognon et les couper en rondelles.

Je les ai disposées sur un plateau et arrosées de jus de citron (dessous et dessus) comme ça pendant que je les découpe elles ne noircissent pas.

Quelques tours de moulin à sucre de ton choix.

Ensuite je les ai mises sur une grille avec du papier sulfurisé.

Tu peux les serrer car elles rétrécissent à la cuisson. (3 pommes = 2 grilles)

Laisser cuire à chaleur tournante à 90°C (th1) pendant au moins 2H. (3 c’est bien)

Les retourner à mi-cuisson en faisant attention de ne pas les casser.

Quand tu les sors du four elles sont encore un peu molles et c’est en refroidissant qu’elles vont durcir (comme les sablés).

C’est déclinable avec des poires. 😉

Et voilà c’est prêt !

Bonne dégustation !!

Quand on est atteint d’une maladie chronique auto-immune mieux vaut prévenir chaque maladie car une fois installée c’est 2 à 3 fois plus de temps pour se soigner que chez une personne “saine”.

Alors chaque hiver c’est un peu le même rituel avec toute une panoplie de petits gestes pour prévenir rhumes et autres pathologies du genre…

– D’abord je porte toujours un chapeau et une écharpe dès les 1ers frimats.

– Ensuite je me fais vacciner contre la grippe mi-novembre. Les vaccins sont la meilleure façon de se protéger mais surtout de protéger les petits qui nous entourent ! Nous sommes le premiers vecteurs de maladies à nos enfants. C’est pas obligatoire, ça coûte 7 euros environ et quand tu vois le prix des sirops, pastilles et paracétamol et arrêt maladie, tu les aura vite amortis !

– On ne le répètera jamais assez, lavez-vous les mains bon sang !! Plusieurs fois dans la journée et au savon siouplait !

Après les toilettes, après s’être mouché ou avoir éternué, quand on rentre d’une ballade à l’extérieur (et donc manipulation d’une poignée de porte) et encore plus en ayant pris les transports en commun !

Ça me dégoute quand je vois les gens qui ne respectent pas ça et foncent directement embrasser ma fille… o_O

On estime à 4000 décès par an en France dûs à ce manque de réflexe !

Ensuite et c’est de ça dont je voulais surtout parler, les petits trucs de grands-mères ou d’homéopathie et de phytothérapie :

– cure de 3 granions : Cuivre, Argent et Bismuth (j’en avais plus pour la photo). Ce sont des ampoules à prendre matin et soir et ça n’a pas de goût. (je le précise parce que les trucs dégueux je peux pas. Au bout de 2 jours j’arrête.) 😉

– Un carré de camphre dans un mouchoir sous ton coussin (en pharmacie)

– Une cure d’oscillococcinum ou influenzinum (1/ semaine)

– L52 20 gouttes / jour

Pour les maux de gorge et toux bénine je me fais un thé avec du citron pressé, du miel et une branche de thym. Et en plus c’est super bon ! Le miel va adoucir et le thym est un antiseptique naturel. J’ai tenu toute ma grossesse avec ça !

Quand tout cela ne suffit plus et que ça se complique :

– Vicks Vaporub le soir sur les bronches et en inhalation (1 c à c dans de l’eau bouillante, respirer sous un torchon.) La balsofumine mentholée marche aussi très bien pour les inhalations.

– Nettoyage de nez au Sterimar ou Actisouffre.

– Dolirhume Pro (différents comprimés selon l’heure de la journée) ou Fervex (mais pas longtemps car ça bloque les fluides au lieu de les évacuer et donc ensuite c’est l’infection.)

– aérer les pièces et les lits et désinfecter l’air aux huiles essentielles type Puressentiel

– Protéger et soulager son nez en se le badigeonnant d’homéoplasmine. Cela nous évitera de se faire appeler Rudolphe le soir du réveillon de Noël. ^_^

Pour la SINUSITE :

– Prendre un fluidifiant type Exomuc ou Fluimucil

– capsules d’huiles essentielles Naturactive Phytaroma G.A.E ou Pranarom.

(désolée pour la résolution pourrie)

ça c’est LA découverte de cet hiver ! Dès la 2ème prise (gélules à avaler 3X/jour) je n’avais déjà plus mal au sinus (sourcil) même quand je penchais la tête !

Bien sur tout ça accompagné de fruits frais riches en vitamine C (kiwi, oranges, pamplemousses…) !

Voilà ! Et toi tu as des trucs de grands-mères pour passer l’hiver ? 😉

Épices

Youpi ! Cette année mon vin chaud était une réussite !

La preuve, je n’ai même pas eu le temps de faire une photo de ma marmite et mes 4 litres ont été liquidé c’est le cas de le dire !

Tout d’abord cette année pour changer je l’ai fait au vin blanc c’est beaucoup plus léger et subtil.

J’ai aussi bénéficié des conseils d’une future œnologue alsacienne, il faut dire que ça a franchement aidé ! Merci Sophie ! 😉

Voici ma recette pour 4 litres :

– vin blanc Edlezwicker (ou Sylvaner, Riesling. Ni trop sec ni trop doux.)

– 1 c à c de coriandre en grains

– 4 anis étoilé (badiane)

– 4 bâtons de cannelle

– 300 gr de sucre blanc ou roux

– 4 oranges

– 2 citrons

– 4 clous de girofle

– 4 sachets d’épices à vin chaud (on peut utiliser que ça mais j’ai choisi de mélanger) type Les 2 marmottes :

Éplucher les oranges et les citrons (en enlevant bien la peau blanche) et coupez-les en rondelles.

Mettez tous les ingrédients dans une marmite et faites frémir 15 minutes puis baisser et laisser infuser au chaud tout au long de la dégustation.

Et voilà !

C’est rapide, c’est facile, et c’est super bon ! ^_^